Food 3 jun '19

Hoe kook ik MyCajun-friet in een wok?

MyCajun Fries zijn heerlijk gefrituurd  of gebakken in de oven.

Maar ook in de wok, vooral populair in Aziatische landen, maar hoe ga je te werk?

 

Wat heb je nodig?

Wok: diameter van 16 cm (onderkant) 30 cm (bovenkant)

Kokosolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm 1 liter kokosolie in een wokpan (max. 190 ° C).

2. Voeg 500 g bevroren MyCajun fries toe. Zorg ervoor dat alle frietjes volledig ondergedompeld zijn in de olie.

3. Bak MyCajun fries 3 tot 5 minuten in de wok. We raden u aan de frietjes niet te roeren of te schudden tijdens het koken om te voorkomen dat de coating loskomt.

4. Schep de gebakken frietjes voorzichtig uit de wok en laat uitlekken op keukenpapier. Serveer.

 

Geniet van deze heerlijke pittige snack!