Solutions à base de pommes de terre déshydratées

Nous connaissons actuellement une demande croissante pour nos produits de pomme de terre déshydratés: des granules et des flocons avec leur large gamme d’applications.

Saviez-vous que les granules et les flocons sont utilisés comme ingrédient dans des produits tels que des dumplings, des croquettes, des donuts, des mélanges pour crêpes, mais aussi en tant qu’agent liant et agent de rétention d’humidité dans le pain, les produits à base de viande, les soupes & les sauces, les pâtisseries et autres produits ?

En plus de ces applications, nos solutions de Purée Instantanée (mélanges à base de flocons/granules avec du lait, du beurre, du sel et des herbes qui ont déjà été ajoutés) peuvent également être utilisées pour des préparations chaudes et froides de purée instantanée. Ce sont des produits très populaires en raison de la facilité et de la rapidité avec lesquelles ils peuvent être préparés. La purée de pommes de terre préparée avec nos flocons ou granules peut être présentée comme une « purée de pommes de terre maison » grâce au maintien de la structure naturelle des pommes de terre.