Food 10 jan '15

Des patates à foison

N'appelez jamais une pomme de terre « pomme de terre » : elles peuvent en eff et être radicalement diff érentes au niveau du goût, de la forme, de la couleur et de leur utilisation. Les principales variétés que Mydibel utilise sont la Bintje, la Fontane, la Challenger et la Première (récolte précoce), ainsi que quelques autres sortes. En utilisant ces variétés et leurs qualités de manière optimale, Mydibel obtient le meilleur de chaque type de pomme de terre.