La calidad como palabra clave

En todo el mundo las pautas de consumo están cambiando con unos organismos reguladores y consumidores cada vez más exigentes y preocupados: además del sentido de la responsabilidad y la creciente búsqueda de la trazabilidad, la inocuidad y la calidad de los alimentos se han convertido en preocupaciones centrales.

Para poder responder a las expectativas de los clientes y consumidores, Mydibel trabaja con objetivos y criterios de evaluación que se revisan cada año.

Esto asegura que la calidad se mantenga y mejore constantemente tanto para su amplia gama de productos (cortados, especialidades y deshidratados) como para los servicios efectuados por todos los miembros de la empresa.

Desde la elección de la materia prima hasta la venta del producto final, pasando por las fases de elaboración, envasado y distribución: se realizan regularmente controles de calidad.

Hendrik Van Houcke dirige el Departamento de Calidad que ahora está dividido en dos áreas: Controles y Auditorías. Hendrik es la voz de la Calidad en el Comité de Gestión y se asegura de que este tema reciba toda la atención que merece.