The Halloween Finger Food Ideas

Spooky season is here! Para festejar Halloween como es debido, Mydibel les propone una receta facil de salsa para acompañar My’Tiny Taters!

Ingredientes

  • 2 tomates
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 70 g de pasta de tomate
  • 1 pizca de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • agua
  • Pimentón dulce, sal y pimienta

Receta

1. Picar finamenete la cebolla y medio diente de ajo.
2. Cortar los tomates y el pimiento en pequeños dados.
3. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén.
4. Cocer la cebolla y el ajo con una pizca de azúcar.
5. Añadir los tomates, la pimienta y un poco de agua. Dejar reducir.
6. Añadir la pasta de tomate y sazonar con pimentón, sal y pimienta.
7. Dejar cocer a fuego lento durante unos minutos y dejar enfriar. Servir fresco.

 ¡Feliz Halloween y buen provecho!